Основная цель организации пасеки – реализация меда. Для того, чтобы продукт был конкурентоспособен на рынке, нужно иметь документальное подтверждение его качества. Только соответствие стандартам и санитарным нормам дает право на свободную продажу. Другими словами, пчеловоду, производящему мед для реализации, нужно получить ветеринарный паспорт пасеки.
Основные сведения о ветеринарном паспорте пасеки
История этого документа берет начало еще в СССР. Его прямая задача – контроль санитарного состояния пчеловодческих угодий. Проверке подлежат хозяйства независимо от их размеров и форм владения.
Ветеринарный паспорт включает в себя следующую информацию:
- персональные данные владельца пасеки: ФИО и адрес;
- местонахождение угодий;
- количество пчелиных семей;
- даты предыдущих ревизий хозяйства;
- санитарно-гигиеническое состояние пасеки;
- советы специалистов-ветеринаров;
- дата прекращения деятельности предприятия.
Общепринятые нормативы, которым должно соответствовать оформление ветпаспорта:
1. Первым свою подпись на документе должен поставить главный ветеринарный инспектор района или города.
2. Затем нужно получить печать в государственном управлении по борьбе с болезнями животных.
3. Паспорту выдается номер, под которым он вносится в реестр городского подразделения той же службы.
4. Документ выступает гарантом в следующих ситуациях:
- во время торговли продуктами пчеловодства;
- во время продажи пчелиных семей;
- при транспортировке пчеловодческого хозяйства на новое место.
Ответственность за сохранность документа ложится на плечи владельца пасеки или старшего пчеловода. Именно последний предъявляет паспорт ветеринару во время проверки или других ситуаций.
Когда все разделы паспорта будут заполнены, его нужно заменить новым образцом. Аналогичная операция нужна при переходе хозяйства к новому содержателю.
Строение ветеринарного паспорта
Для того чтобы детально ознакомиться с внешним видом документа, его можно скачать в интернете. В этой статье мы представим вам подробное описание всех его разделов и пунктов.
Структура ветеринарного паспорта состоит из пяти разделов:
- описание пасеки;
- санитарно-ветеринарные условия;
- данные эпизоотического контроля;
- информация о лабораторных анализах;
- рекомендации по профилактике заболеваний.
Каждый год работник государственной ветеринарной службы проводит ревизию по каждому разделу, на закрепленной за ним пасеке.
Санитарный паспорт заполняют со второго раздела. В него входят следующие пункты:
1. Дистанция между ульями, их порядковый номер, цвет, обустройство подставками и т.д.
2. Результаты санитарного осмотра хозяйства, количество утепляющих подушек, рамок с сотами и пр.
3. Наличие средств дезинфекции, туалетов, сантехнических помещений, униформы.
4. Условия обитания пчелиных семей.
5. Документация, заверяющая приобретение пчеломаток.
6. Дата последнего осмотра и подпись.
В третьем разделе собраны лабораторные анализы. К нему относятся следующие пункты:
1. Диагностика инфекционных заболеваний.
2. Временные рамки заражения и предполагаемый очаг болезни.
3. Длительность карантина с отсылкой на государственный орган, который принял это решение.
4. Подпись и должность ревизора.
Основные пункты четвертого раздела:
1. Описание материала, в котором зафиксировано отклонение от нормы, результаты исследований и конечный диагноз.
2. Название лаборатории, порядковый номер экспертизы и назначенное лечение.
3. Подпись и должность.
Пункты в пятом разделе:
1. Дезинфекция и другие лечебно-профилактические мероприятия. Рекомендации ветеринара исполняются под его руководством.
2. Подпись и должность работника.
Процесс получения ветеринарного паспорта пасеки
Чтобы получить паспорт, нужно скачать бланк в интернете и пройти следующие этапы:
1) Пройти регистрацию пасеки. Это ежегодная операция, которую проводит местная администрация. Пчеловодческое хозяйство регистрируется по месту проживания физического субъекта или по месту нахождения прямого владельца.
2) Перед получением паспорта пишется заявление на имя главного ветеринара того населенного пункта, где находится пасечное хозяйство. Помимо имени заявителя, в бумаге нужно указать адрес пасеки и количество семей.
3) Регистрация пасеки включает в себя обязательную проверку, которую проводит ветеринарная инспекция. Результаты этого осмотра пойдут в пасечный журнал учета. Если проверка пройдет гладко, то спустя месяц владелец может забрать санитарный паспорт.
Некоторые пчеловодческие хозяйства длительное время не могут получить необходимые документы. Причиной этому могут послужить плохие результаты экспертизы. В этом случае ветслужба отказывает в выдаче паспорта и настаивает на реорганизации пасеки. Как исключение, специалисты могут запросить тщательную дезинфекцию хозяйства. Хорошие повторные результаты позволяют свободно получить ветеринарный паспорт.
Поделитесь с друзьями: